こないだのリッツ・カールトンのヘブンリーティーの記事だったと思うんですが、クロテッドクリームの説明で「ホテルマーガリンと同じくらいの硬さ」って表現をしたような気がします。で、ホテルマーガリンの硬さってどのく […]