食べ歩き

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江戸川橋の老舗鰻屋に行ってきた

数か月前にYouTube で料理関係の動画ばっかり見てた時期があるんですよ。 その時に、偶然辿りついたのがこの動画。   *テキストは英語ですが、インタビュー音声は日本語です。   この動画見て、気になってたんですよねー。 創業が天保6年(1835年)だそうで、180年の歴史を持ついわゆる老舗鰻屋さん。ミシュラン東京版でも星とってるらしいよ。     ってこ […]

西荻窪 坂本屋のかつ丼

  • 2017.01.13

けっこう前に、バイトの関係で西荻窪に行ったとき、あるお店の近くで「ここのかつ丼、美味いらしいよ」って話を一緒に居た方が言ってたんですよ。 なんでも、普通の食材を使ってるのに美味いそうな。 もともと美味い食材を使って美味い料理にするのは、ある意味当たり前ですが(むしろ、不味く作る方が難しい)、普通の食材で美味い料理って作ってる人がほんとうに上手いんだなーと思います。   さて、その「ここ」 […]

浅草の並木藪蕎麦

  • 2017.01.13

  食べものネタはどんどん書いていかないとすっかり忘れるということを思い出したので、どんどん書きます。 てか、すでにすっかり忘れ気味なのですが…。 10月初旬に日光に行きまして、帰りの電車が浅草に着く電車だったんですよ。 『そういえば、浅草に美味しい蕎麦屋さんがあると教えてもらってたな』と思い出し、蕎麦屋さんへ。 雷門を背にして、目の前の大きい通りを南下して行くと右手にある「並木藪蕎麦」 […]

国立のル・ヴァン・ド・ヴェールで和フレンチなランチ

  • 2016.10.08

  国立の大学通りに、こんな感じの素敵なフレンチがあるのですよ。 かなり前から気になってて、先月ようやく行ってきました。   一軒家のフレンチ、かな? お席は、中庭が見渡せる席でした~。   ランチのセットは3種類だったかな? その中で3,000円の女子会コースにしました。 女子「会」と言うほどの人数でもなかったんだけど…。   まずはアペリティフ。 &nb […]

国立のpaper wall cafe とBrioche Doree

  • 2016.09.04

8月下旬に、お友達にお願いして四柱推命の鑑定練習をさせてもらいました。 私が暑さでくたばってたのもあって、最寄りの国立駅周辺で。 nonowa にカフェが3軒入ってるので、そこの一つで。   east のpaper wall cafe でまずはランチー!   ガパオライスどす。 メニューには「辛」マークがついてたけど、それほど辛くなかった。 そもそも私は辛いの苦手なんですが、そ […]

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